Sangiovese DOC MaremmaVini
Ottenuto da un uvaggio di vari cloni di uve Sangiovese, "Il Canneto" rappresenta con la sua schietta, immediata generosità, l'animo dei vignaioli della Maremma, gente semplice e diretta. Ciliegia, prugna e un tocco floreale, questo è un Sangiovese della Maremma.
Indicazioni
Vino giovane, deciso ma poco impegnativo, ideale per "tavolate estese" sia come numero di amici che come "ore".
Abbinamenti
Salumi, Pasta al Ragu (pici o maltagliati), spiedini.
| Tipologia: | Vini Rossi |
| Colore: | Rosso |
| Uvaggio: | Sangiovese 100% |
| Nazione: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Denominazione: | Maremma DOC Sangiovese |
| Consumo: | Potenziale di invecchiamento 2 anni |
| Temperatura di servizio: | 16° C |
Fattoria Mantellassi
La famiglia Mantellassi proveniente dal Pistoiese, si stabilì nella zona di Magliano e Scansano attorno al 1860. Nati come "potini" e "innestini", comunque da sempre vignaioli, iniziarono l'impianto dei primi quattro ettari di vigneto in località Banditaccia nel 1960. Da allora molto è cambiato, ma la Famiglia Mantellassi si è sempre distinta per l'attiva partecipazione all'evoluzione dei vini della zona di Scansano. Ad Ezio Mantellassi, padre di Aleardo e Giuseppe Mantellassi, attuali conduttori dell'azienda, si riconosce tuttora, un contribuito determinante alla costituzione della Denominazione di Origine Controllata del Morellino di Scansano avvenuta nel 1978.
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