"Bosco del Gal"Vini
Vinificazione e Affinamento di 5 mesi in vasche di acciaio inox.
Colore Giallo paglierino, profumo floreale, al palato note di frutta, pesca ed albicocca. Delicato, sapido ed equilibrato.
Indicazioni
Aperitivo per eccellenza un po' dimenticato a Favore del Lugana con il quale condivide parte della composizione, il Trebbiano.
Abbinamenti
Torte Salate, Antipasti leggeri, pasta con sugo di verdura, risotti, pesce e carni bianche.
| Tipologia: | Vini Bianchi |
| Uvaggio: | Trebbiano, Garganega, Malvasia e Cortese |
| Nazione: | Italia |
| Regione: | Veneto |
| Denominazione: | Custoza DOC |
| Formato: | 75 cl |
| Consumo: | Da 1 a 2 anni |
| Temperatura di servizio: | 10° C d'estate, 12°C in inverno |
Tommasi
Fondata nel 1902 a partire da un piccolo vigneto coltivato da Nonno Giacomo, Tommasi Viticoltori è situata a Pedemonte, nel cuore della Valpolicella Classica, quella più storica, in un territorio compreso tra i monti Lessini ed il Lago di Garda.
Nel corso degli anni e delle generazioni, la famiglia Tommasi ha ampliato l'azienda che ad oggi comprende vigneti e tenute in quattro regioni d'Italia: In Veneto Tommasi Viticoltori e Tenuta Filodora. In Lombardia Caseo, in Toscana Poggio al Tufo e Casisano e in Puglia Masseria Surani.
