Helle Weisse "Tap 1"Birre in bottiglia
Rotonda e speziata, con una netta sensazione che ricorda la banana matura.
Abbinamenti
Pesce crudo con julienne di verdure, primi leggeri,carni bianche, seppie al cartoccio con pomodorini e acciughe.
| Fermentazione: | Alta |
| Colore: | Bionda |
| Stile: | Hefeweizen |
| Gradazione: | 5,4 % Vol. |
| Nazione: | Germania |
| Formato: | 50 cl. |
| Temperatura di servizio: | 6° C. |
Schneider Weisse
La famiglia Schneider produce Weisse da circa 144 anni. Era infatti il 1872 quando il Re Bavarese Ludwig II, decise di vendere il diritto esclusivo di produzione della birra weizen, per salvare questa tipologia, all'epoca poco apprezzata. Georg Schneider I e suo figlio Georg Schneider II acquisirono questo diritto e comprarono la Birreria Madebräu di Monaco.
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