Aventinus EisbockBirre in bottiglia

Birra prettamente stagionale, invernale appunto. Rosso rubino scuro, sentori di malto, frutta secca e caramello, note di frutta disidratata. Retrogusto lievemente amaro.

Abbinamenti

Dolci natalizi.

Codice prodotto: B3011 Famiglia:
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Schneider Weisse

produttore

Schneider Weisse


Calice a tulipano

BICCHIERE SUGGERITO

Fermentazione: Bassa
Colore: Ambrata
Stile: Eisbock
Gradazione: 12 % Vol.
Nazione: Germania
Formato: 33 cl.
Temperatura di servizio: 8/10 °C

Schneider Weisse

La famiglia Schneider produce Weisse da circa 144 anni. Era infatti il  1872 quando il Re Bavarese Ludwig II, decise di vendere il diritto esclusivo di produzione della birra weizen, per salvare questa tipologia, all'epoca poco apprezzata. Georg Schneider I e suo figlio Georg Schneider II acquisirono questo diritto e comprarono la Birreria Madebräu di Monaco.

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