Forst SixtusBirre alla spina
Punto di riferimento per le Doppelbock, la Forst Sixtus ci accoglie con la sua delicata schiuma compatta e persistente, il palato, vellutato e setoso, regala note con marcate di malto, caramello tostato e spezie. Profumo intenso di prugne secche,malto tostato, ingentilito da una nota discreta di luppolo.
| Fermentazione: | Bassa |
| Colore: | Scura |
| Stile: | Bock |
| Gradazione: | 6,50 % Vol. |
| Nazione: | Italia |
| Formato: | Fusto 15l. |
| Temperatura di servizio: | 9° C |
Forst
La Birreria FORST fu fondata la dove si trova ancora oggi, da due imprenditori meranesi, Johann Wallnöfer e Franz Tappeiner nel 1857. Successivamente nel 1863 viene acquistata da Josef Fuchs, da allora la birreria rimane propietà della famiglia Fuchs che la guida da quattro generazioni.
