Forst 1857Birre in bottiglia
Leggermente luppolata, morbida all’assaggio, con richiami sfumati di malto, miele ed acacia. Piacevole nota amarognola, nel retrogusto.
Indicazioni
FORST 1857 si beve direttamente dalla bottiglia.
Abbinamenti
Formaggi a pasta morbida.
Fermentazione: | Bassa |
Colore: | Bionda |
Stile: | Lager |
Gradazione: | 4,8 % Vol. |
Nazione: | Italia |
Regione: | Alto Adige |
Formato: | 33 cl. |
Temperatura di servizio: | 6° C |
Forst
La Birreria FORST fu fondata la dove si trova ancora oggi, da due imprenditori meranesi, Johann Wallnöfer e Franz Tappeiner nel 1857. Successivamente nel 1863 viene acquistata da Josef Fuchs, da allora la birreria rimane propietà della famiglia Fuchs che la guida da quattro generazioni.