Forst SixtusBirre in bottiglia
Punto di riferimento per le Doppelbock, la Forst Sixtus ci accoglie con la sua delicata schiuma compatta e persistente, il palato, vellutato e setoso, regala note con marcate di malto, caramello tostato e spezie. Profumo intenso di prugne secche,malto tostato, ingentilito da una nota discreta di luppolo.
Abbinamenti
Dolci in genere, ottima con i pasticcini anche al cioccolato e alla pasta di mandorle.
Fermentazione: | Bassa |
Colore: | Scura |
Gradazione: | 6,50 % Vol. |
Nazione: | Italia |
Regione: | Alto Adige |
Formato: | 33 cl. |
Temperatura di servizio: | 9° C |
Forst
La Birreria FORST fu fondata la dove si trova ancora oggi, da due imprenditori meranesi, Johann Wallnöfer e Franz Tappeiner nel 1857. Successivamente nel 1863 viene acquistata da Josef Fuchs, da allora la birreria rimane propietà della famiglia Fuchs che la guida da quattro generazioni.