VittoriaVini
Il Nero d'Avola Judeka, è un vino insolito se consideriamo lo standard di interpretazione che altre aziende dedicano a questo VITIGNO. Judeka infatti rilegge il suo Nero d'Avola "in Punta di Frutto" per così dire e CI REGALA un vino dal colore rosso rubino, con decise note di marasca, ciliegie e prugna, nobile al palato, intenso e ricco dai tannini morbidi.
Leggera surmaturazione delle Uve. Affinamento: 6 mesi in cemento
Indicazioni
Chi ama i vini dal carattere "Notturno", più freschi, con un frutto prevalente sulla spezia, certamente apprezzerà questa versione di Nero d'Avola.
Abbinamenti
Apprezzabile al Calice per un aperitivo, si affianca bene a Primi piatti con Sughi saporiti.
Tipologia: | Vini Rossi |
Colore: | Rosso |
Uvaggio: | Nero d'Avola 100 % |
Nazione: | Italia |
Regione: | Sicilia |
Denominazione: | Vittoria DOC Nero d'Avola |
Formato: | 75 cl. |
Consumo: | Potenziale di invecchiamento 3 anni |
Temperatura di servizio: | 16 ° C |
Judeka
Judeka ha una storia diversa da tante altre, nel 2007 un gruppo di giovani imprenditori Siciliani, forse per la prima volta in questo settore, parte dal basso e, in una terra tanto ricca e tanto difficile riesce con perseveranza, con passione, e con molto studio, a costruire il proprio sogno, "Judeka".
A capo di questo Sogno, riconosciuta da tutti come Leader Naturale, non a Caso c'è una donna, Valentina Nicodemo.