Fermentazine in Acciaio ed Affinamento in Cemento, danno al Frappato Judeka questa sua anima, "croccante" e tesa, giocata tra il frutto fresco e i sentori di macchia mediterranea. Speziatura finale.
Indicazioni
Vino Rosso "compatibile" con l'estate e con una temperatura di servizio più agevole con le alte temperature esterne.
Abbinamenti
Vino "da merenda gioiosa" a base di salumi, tuttavia è possibile accostarlo a secondi di pesce gustosi se si vuole, pesce spada o meglio tagliata di tonno. Da Provare.
| Tipologia: | Vini Rossi |
| Colore: | Rosso |
| Uvaggio: | 100% Frappato |
| Nazione: | Italia |
| Regione: | Sicilia |
| Denominazione: | Vittoria DOC Frappato |
| Formato: | 75 cl. |
| Consumo: | Potenziale di invecchiamento 2 anni |
| Temperatura di servizio: | 16° C in Inverno 14° C in estate |
| Premi e riconoscimenti: | Gambero Rosso 2015 Berebene, Oscar qualità/prezzo Decanter World Wine Awards 2014 - Bronze |
Judeka
Judeka ha una storia diversa da tante altre, nel 2007 un gruppo di giovani imprenditori Siciliani, forse per la prima volta in questo settore, parte dal basso e, in una terra tanto ricca e tanto difficile riesce con perseveranza, con passione, e con molto studio, a costruire il proprio sogno, "Judeka".
A capo di questo Sogno, riconosciuta da tutti come Leader Naturale, non a Caso c'è una donna, Valentina Nicodemo.
