La Chouffe Golden AleBirre alla spina
La Chouffe Golden Ale si distingue per il suo colore Giallo - Dorato, la consistenza della sua schiuma e glia aromi perticolarmente intensi e complessi.
Abbinamenti
Galletto alla Chouffe
Fermentazione: | Alta |
Colore: | Bionda |
Stile: | Golden Strong Ale |
Gradazione: | 8,00 % Vol. |
Nazione: | Belgio |
Formato: | Fusto 20 litri |
Temperatura di servizio: | 9° C |
Brasserie d' Achouffe
La Brasserie d' Achouffe nasce dalla passione di Pierre Gobron e Christian Bauweaerts che trasformando un Hobby nel loro lavoro a tempo pieno. Sul finire degli anni settanta, installano presso il paesino (32 abitanti) di Achouffe nelle ardenne il loro Birrificio. Nasce così nel 1982 la prima birra Chouffe, frutto dell' acqua purissima della sorgente Cedrogne, che si racconta capace di ridare la parola ai Nanetti (Chouffe) nati muti.