Chouffe Houblon
IPABirre in bottiglia
IPABirre in bottiglia
Da tre qualità differenti di luppolo otteniamo il carattere predominante della Chouffe Houblon, ovvero il profumo intenso e l’aroma molto secco. Il corpo è rotondo, il retrogusto è amarognolo, rinfrescante e molto persistente.
Abbinamenti
Carni bianche arrostite.
| Fermentazione: | Alta |
| Colore: | Bionda |
| Stile: | I.P.A. |
| Gradazione: | 9,0 % Vol. |
| Nazione: | Belgio |
| Formato: | 33 cl.; 75 cl. |
| Temperatura di servizio: | 9° C |
Brasserie d' Achouffe
La Brasserie d' Achouffe nasce dalla passione di Pierre Gobron e Christian Bauweaerts che trasformando un Hobby nel loro lavoro a tempo pieno. Sul finire degli anni settanta, installano presso il paesino (32 abitanti) di Achouffe nelle ardenne il loro Birrificio. Nasce così nel 1982 la prima birra Chouffe, frutto dell' acqua purissima della sorgente Cedrogne, che si racconta capace di ridare la parola ai Nanetti (Chouffe) nati muti.
