RoccamonfinaVini
Giallo Paglierino carico, quasi dorato. Il profumo è dolce, di frutta matura e fiori gialli. Vino giocato sulla morbidezza, sostenuto dalla sapidità per non farlo scadere "nella banalità" di un vino troppo rotondo. Buona la corrispondenza del frutto al palato, discretamente consistente e persistente.
Indicazioni
Femmena è per chi, della Donna appunto, apprezza la "Morbidezza"
Abbinamenti
Spaghetti con le vongole, Pasta con crostacei, orata al cartoccio, pesce alla griglia.
Tipologia: | Vini Bianchi |
Colore: | Bianco |
Uvaggio: | Falanghina 100% |
Nazione: | Italia |
Regione: | Campania |
Denominazione: | Roccamonfina IGT Falanghina |
Formato: | 75 cl. 1,5 lt. (Magnum) |
Consumo: | Potenziale di invecchiamento 2 anni |
Temperatura di servizio: | 10° C |
Telaro
Telaro è una felice realtà vitivinicola che nasce dall'idea di 7 Fratelli di cui uno è enologo (Pasquale) e un'altro è agronomo (Luigi), assieme ad
altri giovani viticoltori fondano, nel 1987, la cooperativa LAVORO e SALUTE, per dimostrare la possibilità di produrre vino nel rispetto e nella tutela
della Salute, di chi Lavora nei campi e del consumatore. Per questo, Telaro aderisce a programmi di produzione Biologica e con il campo sperimentale Regionale, ospitato in terreni di proprietà insieme all'agriturismo, coltiva e studia oltre 80 vitigni di diverse parti d'Italia.