TimorassoVini
Giallo paglierino carico, riflessi verdolini. Al Naso, albicocca, ananas e un inizio di incenso e pietra focaia. Palato pieno, avvolgente, profondo, minerale, note di agrumi e frutti tropicali, lungo e persistente.
Indicazioni
Ingresso sontuoso, sebbene "economico, nel mondo del Timorasso".
Abbinamenti
Primi piatti pasta e riso con condimenti di verdure.
Tipologia: | Vini Bianchi |
Colore: | Bianco |
Uvaggio: | Timorasso |
Nazione: | Italia |
Regione: | Piemonte |
Denominazione: | Colli Tortonesi DOC Timorasso |
Formato: | 75 cl. |
Consumo: | Potenziale d' invecchiamento: 5 / 8 anni. |
Temperatura di servizio: | 10°C nel calice. |
Cantina di Tortona
Dalla passione di 38 Viticoltori, nasce, nel 1931 la Cantina di Tortona che ad oggi conta 230 soci per un totale di 400 ettari vitati.
La Microzona climatica dei Colli Tortonesi, unita alla straordinaria vocazione dei terreni, consentono la produzione di grandi vini di altissima qualità come il Derthona Timorasso, la Barbera, la Favorita, vini pregiati che parlano del sole e del vento di queste colline.