Amarone della Valpolicella Valpantena
DOCGVini
DOCGVini
Rosso rubino intenso, tendente al granato, denso e profondo. Profumi di ciliegia matura, note di marasca sotto spirito, spezia, di pepe nero, cannella e liquirizia. Palato pieno, vellutato, con un tannino morbido, buona acidità che garantisce agilità di beva e longevità.
Indicazioni
2 anni in tonneaux, 1 anno in botte di Slavonia e 1 anno in bottiglia.
Abbinamenti
Selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti a base di carne o con tartufo nero.
Tipologia: | Vini Rossi |
Colore: | Rosso |
Uvaggio: | Corvina, Corvinone, Rondinella. |
Nazione: | Italia |
Regione: | Veneto |
Denominazione: | Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG |
Formato: | 75 cl. |
Consumo: | Potenziale d' invecchiamento10 / 15 anni. |
Temperatura di servizio: | 16° C nel calice. |
Costa Arènte
Parte dei terroir di Genagricola, ora Leone Alato, Costa Arènte si trova Grezzana (VR), nella Frazione di Romagnano, località apprezzata per la vocazione dei suoi terreni e per l’ottima esposizione. La produzione di Vino e di frutta raccoglie testimonianze che datano secoli addietro.