Wychwood Dr. Thirsty's
n° 4 BlondeBirre in bottiglia
n° 4 BlondeBirre in bottiglia
Floreale e leggermente citrica, dal finale decisamente aromatico, la "Dr. Thirst" è una Ale bionda, dissetante grazie anche al basso contenuto alcolico tipico della tradizione delle session ale (session beer).
La Dr. è brassata con preziosi luppoli Inglesi e Americani, e non viene pastorizzata.
Fermentazione: | Alta |
Colore: | Bionda |
Stile: | Ale |
Gradazione: | 4,1 % Vol. |
Nazione: | Regno unito |
Formato: | 50 cl. |
Temperatura di servizio: | 8° C. |
Wychwood Brewery
Nata a Witney, inghilterra, città delle tre “B” ovvero bread (pane), blankets (coperte) e beer (birra), la Wychwood Brewery sorge nel celebre edificio “Malting Eagles”, dove la birra viene prodotta sin dalla prima metà dell’Ottocento. “Wychwood” è un’antica foresta situata poco distante dalla birreria, che nel Medioevo si credeva abitata da creature soprannaturali.