Birra dell'Eremo Saggia
BlancheBirre in bottiglia
BlancheBirre in bottiglia
Colore giallo paglierino con schiuma bianca, persistente. Al naso prevalenza di profumo di lievito e agrumi, finale speziato di coriandolo ed arance. Gli "agrumi" al palato la rendeno dissetante.
Abbinamenti
Le linguine alle erbette.
Fermentazione: | Alta |
Colore: | Bianco |
Stile: | Witbier / Blanche |
Gradazione: | 5,0 % Vol. |
Nazione: | Italia |
Regione: | Umbria |
Formato: | 33 cl. |
Temperatura di servizio: | 7° C |
Birra dell' Eremo
Birra dell’Eremo è un birrificio di Assisi che nasce dal connubio di passione ed inventiva di Enrico Ciani e Geltrude Salvatori Franchi. I due fondatori coniugano le ricette dei monasteri alla tecnica di avanguardia, come a dire, “tradizione ed innovazione” in perfetto equilibrio e sullo sfondo materie prima di assoluta qualità.