DI.BE CONSIGLIA

Ingredienti: 1 Pollo; Erbe aromatiche (Rosmarino e Maggiorana); olio extra vergine d'oliva; 1 scalogno; 2 Bottiglie di�Falkenturm Bock Hell.

Per il Pollo alla Falkenturm Bock Hell ,preparate in una pentola un soffritto di olio e scalogno, rosolatevi il pollo tagliato in pezzi. Aggiungete il trito di erbe aromatiche (Rosmarino e Maggiorana). Rigirate i pezzi del pollo per far prendere colore.�

Una volta che il pollo ha preso colore, coprite il tutto con�Falkenturm Bock Hell. Cuocete a fuoco basso per circa 20 minuti a pentola coperta, successivamente scoprite e fate asciugare la birra rimanente. Servite in abbinamento alla Falkenturm Bock Hell.