Piccante e rotondo, giallo ambrato con riflessi rubino, naso con sentori di albicocca secca, datteri e confettura di fichi, frutta secca e miele di castagno. Al palato cioccolato, caffè e cuoio, agrumi, tabacco da sigaro, intenso e rotondo, finale lungo.
Indicazioni
14 anni di invecchiamento diviso in: 8 anni in botti di quercia bianca americana ex bourbon, successivamente, in botti di quercia rossa europea ex sherry oloroso fino a 6 anni.
Tipologia: | Rhum |
Gradazione: | 40% Vol. |
Nazione: | Repubblica domenicana |
Formato: | 70 cl. |
Consumo: | 1 anno dall'apertura. |
Temperatura di servizio: | 16° C nel calice. |
Brugal
La storia di Brugal ha inizio nel 1888, quando Don Andrés Brugal Montaner si trasferisce nella Repubblica Dominicana, con l'intento di migliorare l'arte della distillazione del rum. Dopo 130 anni è ancora un membro della famiglia Brugal a detenere il titolo di ‘Maestro Ronero’, siamo alla quinta generazione.