Sauvignon
Friuli Colli Orientali DOCVini
Friuli Colli Orientali DOCVini
Giallo Paglierino, profumi floreali come il tiglio sono seguite da ricordi agrumati di pompelmo e finale che vira sul bosso. Ingresso deciso, dove la prima sensazione verticale si allarga subito amplificando le sensazioni olfattive. Finale lungo e persistente, caratterizzato da una intrigante nota minerale.
Abbinamenti
Cucina speziata e primi piatti saporiti alle erbe, formaggi freschi ed erborinati.
Tipologia: | Vini Bianchi |
Colore: | Bianco |
Uvaggio: | Sauvignon 100 % |
Nazione: | Italia |
Regione: | Friuli Venezia Giulia |
Denominazione: | Friuli Colli Orientali DOC |
Formato: | 75 cl. |
Consumo: | Potenziale di invecchiamento 3 / 4 anni. |
Temperatura di servizio: | 12°C nel calice. |
Torre Rosazza
Acquistata nel 1974 da Genagricola l'azienda Torre Rosazza possiede 90 ettari vitati nella zona più vocata dei Colli Orientali del Friuli. La zona di Rosazzo infatti assieme alla sua Abbazia, son ben conosciute sin dal tempo dei Romani per la viticoltura e l'ulivicultura.