Robinson's Old Tom
ChocolateBirre in bottiglia
ChocolateBirre in bottiglia
Gusto caldo e ricco di sfumature cha vanno dal torrefatto al dolce, creata in collaborazione con il maestro cioccolatiere Dunn, unisce un ricercatissimo cacao e la vaniglia Bourbon.
Abbinamenti
Tagliolini al cacao o paste e gnocchi alle castagne.
| Fermentazione: | Alta |
| Colore: | Scura |
| Stile: | Brown Ale |
| Gradazione: | 6,0 % Vol. |
| Nazione: | Regno unito |
| Formato: | 33 cl. |
| Temperatura di servizio: | 8° C. |
Robinson's Brewery
Il 29 settembre 1838, William Robinson acquista lo "Unicorn Inn” a Stockport, di li a poco lo trasforma in Birrififcio costruendo la sala di fermentazione sotto le fondamenta del pub. Nel1859, Frederic Robinson sostituisce William Robinson alla guida del birrificio lo espande fino a farlo diventare “Robinson Limited”.
Molte delle birre prodotte oggi le birre sono fatte con le ricette originali contenute nel libro del Mastro birraio risalenti al 1899.
