OrvalBirre in bottiglia
Schiuma candida, il profumo è aromatico, di luppolo, retrogusto secco e persistente dovuto al "dry-hopping", ovvero l'impiego di fiori freschi di luppolo inseriti nei tini di fermentazione.
Indicazioni
Birra da meditazione.
Abbinamenti
Crostini con patè d'oca, battuto di olive.
| Fermentazione: | Alta |
| Colore: | Rosato |
| Stile: | Trappista |
| Gradazione: | 6,2 % Vol. |
| Nazione: | Belgio |
| Formato: | 33 cl. |
| Temperatura di servizio: | 7° C. |
Orval
Il birrificio del'Monastero di Orval, fa parte della ristretta cerchia di Birrifici Trappisti dove la birra viene prodotta sotto la stretta supervisione dei Monaci. L'Orval in particolare viene prodotta con un lievito unico che si tramanda all'interno dell'Abbazia da secoli.