BloemenbierBirre in bottiglia
Delicata come i fiori con cui viene prodotta la Bloemenbier ha un aroma nettamente fruttato e persistente.
Abbinamenti
Pesce e carni bianche, formaggi giovani.
| Fermentazione: | Alta |
| Colore: | Bionda |
| Stile: | Belgian Ale |
| Gradazione: | 7,0 % Vol. |
| Nazione: | Belgio |
| Formato: | 33 cl. |
| Temperatura di servizio: | 8° C. |
Bloemenbier
La storica birreria De Proef produce la celeberrima birra Bloemenbier (che appunto significa "floreale") nella cittadina di Lochristi, nord del Belgio, Fiandre. Questa specialità, deve il suo sapore ai due fiori usati durante la brassatura.